ごちせん

ようこそ ゲスト 様

会員ログイン
お客様サポート TEL 0120-915-707(月〜金曜/AM 10:00 〜 PM 5:00)

「ごちせん」とは

からだが
よろこぶもの
ゆたかな四季を
感じられるもの
食材の生命力が
あふれているもの
農薬や添加物の使用を
厳しく制限したもの
その土地の歴史や
文化が伝わるもの
生産者のこだわりや
想いまで見えるもの
生産者の
知恵と経験で
手間ひまかけて
育てられたもの
つくる人・食べる人、
そのどちらも
ゆたかになるもの
ふつうの日の
ふつうの食卓を
うれしくしてくれるもの
たいせつな人に、
おもわず
食べさせたくなるもの
ずっと先の未来まで
のこしていきたいもの
おいしいもの

そんな古今東西の
「ご馳走」を厳選してお届けする。
それが「ごちせん」です。

ご馳走の「馳走」とは、
もともとお客様の食事を用意するために走り回ったことが語源であり、
おもてなしの意味が含まれ「ご馳走」になったと言われています。
私たちnouenがお届けするのは、まさに全国各地から厳選した「ご馳走」。
実際にその土地を訪れ、お話を聞いた、
自信を持ってお届けできる食だけを、つぎつぎお届けしていきます。