ごちせん

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【商品紹介】

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産地
高知県安芸市・香南市・香美市
価格
4,860 (税込)
数量
原材料
小夏(栽培期間中農薬不使用)
かごに入れる
この商品は送料無料でお届けします。

2月位より、『ぽんかん』『文旦』の販売を予定しております。どうぞお楽しみに!

小夏の販売は6月位を予定しています。

※賞味期限/お届け日より常温保存で4〜5日、冷蔵(10℃以下)保存で10日。

※直射日光のあたらない場所で、常温または冷蔵(10℃)で保存してください。

※栽培期間中農薬不使用のため、表面が綺麗でないことがありますが、品質に問題はありません。

※S.M.L混合のためサイズにばらつきが出ることがあります。

※小夏の個数の目安は下記の通りです。

小夏3kg:約20〜35個

小夏5kg:約38〜50個

(小夏の大きさにより個数が変わります。小夏のサイズの指定はできません。)

※この商品はヤマト運輸(クール便)でお届けします。

商品紹介

日照時間が長く、平均気温も高い高知県は、昼夜の気温差が大きい地域でもあります。<br />
太陽の光をいっぱいに吸収し、寒暖の差で鍛えられながら、<br />
やわらかくミネラルが豊富な有機の土で育つ。<br />
だからこそ香りが強く、甘みと酸味のバランスが絶妙な小夏が生まれるのです。

日照時間が長く、平均気温も高い高知県は、昼夜の気温差が大きい地域でもあります。
太陽の光をいっぱいに吸収し、寒暖の差で鍛えられながら、
やわらかくミネラルが豊富な有機の土で育つ。
だからこそ香りが強く、甘みと酸味のバランスが絶妙な小夏が生まれるのです。

皮をむいた瞬間に広がる香り。
土佐の気候が育んだ、強い甘みの小夏。

「土佐名産会」が販売する小夏は、皮をむいた瞬間にフレッシュな香りが広がり、口に運ぶとさわやかな酸味が弾けます。そして同時に感じるのが、強い甘みです。「寒暖差があると、糖度の高い果実が育つんですよ」と語るのは、生産者の青山さん。土佐の太陽と寒暖の差が育んだ小夏の、バランスの良い酸味と甘み、そして強い香りを、そのままお楽しみください。

ふかふかの有機の土にしっかりと根を張り、
果実が深い味に育っていきます。

「土佐名産会」で使っているのは、堆肥などを含んだ有機肥料。空気を含んだ土のやわらかさは、農園を少し歩けば、すぐに違いがわかるほどです。土がやわらかいと、木がしっかりと根を張ることができます。そうして広がった根から、土に含まれる豊富なミネラルなどの栄養を吸収することで、木がたくましく健康に育ち、果実に深い旨みが蓄えられます。

美味しいものを作ることが前提。
だからこそ辿り着いた栽培方法。

息子さんのアトピーがきっかけで始めた、農薬に頼らず有機肥料を使った栽培方法。しかし、この方法で栽培する理由はそれだけではありません。「農薬に頼らないで作る一番の理由は、その方が美味しいからなんです。お客様が求めているのは、何よりも美味しさですから」。食べた人が、喜ぶものを作りたい。その一心で作物と真摯に向き合い、自然とこの農法に辿り着いた青山さん。その目には、育てた作物への自信が満ち溢れていました。

有機肥料で育てた小夏

※ギフト用包装について


●「のし紙カード」の種類はこちら。

配送箱イメージ写真1

配送箱の一部が隠れる程度に包装いたします。

配送箱イメージ写真2

のし紙カード(ご要望)は配送箱に添付いたします。その上から、左上写真のように包装いたします。

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産地
高知県安芸市・香南市・香美市
価格
4,860 (税込)
数量
原材料
小夏(栽培期間中農薬不使用)
かごに入れる
この商品は送料無料でお届けします。

2月位より、『ぽんかん』『文旦』の販売を予定しております。どうぞお楽しみに!

小夏の販売は6月位を予定しています。

※賞味期限/お届け日より常温保存で4〜5日、冷蔵(10℃以下)保存で10日。

※直射日光のあたらない場所で、常温または冷蔵(10℃)で保存してください。

※栽培期間中農薬不使用のため、表面が綺麗でないことがありますが、品質に問題はありません。

※S.M.L混合のためサイズにばらつきが出ることがあります。

※小夏の個数の目安は下記の通りです。

小夏3kg:約20〜35個

小夏5kg:約38〜50個

(小夏の大きさにより個数が変わります。小夏のサイズの指定はできません。)

※この商品はヤマト運輸(クール便)でお届けします。